餐厅不同的杠杆借力营销策略案例
如何让你生意赚钱的计划提速 10 倍?
有一家饭店，看到别的饭店在送餐，自己也想做这个送餐的生意，
但送餐生意竞争很非常激烈.已有很多饭店小吃店在送餐，怎么
办？
传统的营销方法是饭店要制作名片.然后到市场上去发.还有就
是发传单.以及打推销电话……
我们看看这家饭店送餐的营销案例步骤和方法是怎么操作：
第一，这家饭店选出了 10 道菜进行组合，给这些菜品设定送餐
的价格，饭菜一定要可口好吃，有些饭菜都以成本价销售。
第二，这家饭店找到了一家印刷厂.印几千个鼠标垫，鼠标垫上
印上饭菜的名称及价格.以及送餐的电话.免费送给方圆 5 公里
店铺及公司办公的人员。在中高档小区门口送鼠标垫.以及来到
店里消费的人群.消费完就送一个鼠标垫.告诉客户可以送餐上
门！
第三，他们送鼠标垫的时候，给客户说，如果你能在 11 点通过
打电话订餐，饭店给你 8 折优惠。因为其它送餐的都是送到后挨
家推销。而你采用订餐的方式，先把顾客抢过来。而且方圆 5 公
里的客户都知道你.他们需要订餐.直接看鼠标垫.然后打电话给
你.你的送餐生意就自动上门了！
第四，客户第一次订餐.饭店都会告诉客户.你下次电话订餐.我
们饭店送一个特色菜，留住老顾客的绝招。按照这个办法，果然
有效，这家饭店的送餐量越来越大，
二个月后，这家饭店发现一个问题，有很多小区其他的小吃店和
饭店也在送餐.严重影响了他们送餐.为了能够垄断小区的生意.
这家饭店做的很绝.每个月给小区保安 500 元，让小区保安把其
它送餐赶出去，不让进入到该小区。
所以 3 个月的时间，这家饭店就垄断方圆 5 公里的送餐市场！
看完这个案例.你有什么想法呢.除了精彩和感动外.你现在就可
以马上去开一家餐馆.或者设计一个送餐营销方案卖给那些饭店.
或者你可以和一个小吃店或者饭店合作.你说赚钱容易吗？很容
易吧！
这就是我杠杆借力营销案例网站上其中的一个送餐的营销案例.
你是不是可以轻松的复制.快速的赚钱呢？
如果！把这个送餐案例设计好卖给那些餐饮业的老板你说值多少
钱呢？1000 元.2000 元.5000 元.你自己定价……
广东珠江一家酒店 经营不善面临倒闭 老板正坐在办公室里发愁 一套精
彩的酒店营销方案，3 个月后起死回生的救活了这家酒店 其实你看见上面的那个送餐
营销案例.是我 120 个杠杆借力营销 案例中的一个案例. 我还有
119 个绝密赚钱案例.我相信任何一 个人了解完这 120 个营销案例
后.都会目瞪口呆的！
好！我再给你一个酒店经典的营销案例！
酒店的营销案例如下：
王先生买下了珠海一家市区的酒店，很是兴奋，60 多房间的气
派酒店，虽上不了三星级也算准三星的，原来的老板 装修经营
一年多，268 万转让给王先生。王先生在购买前经过了实地考察，
地方清静，空气好。生意很好，旅游团入住爆满…
可是，接手不久，王先生傻眼了，这么大的酒店，每天散客才十
间都不够，旅游团也不再来了，原老板是为了人气，迷惑真相亏
本带团来的，据前台服务员介绍说，酒店离拱北，吉大.繁华区
远，偏僻，客人不愿来，酒店周围公交站少，娱乐没有，很少人
知道。旅游团用来充数的，198 元的房间才卖 65 元，根本就不
赚钱，这个酒店入住以来， 一直在亏本经营……
三个月了，王先生使用了很多办法，就是不见酒店有任何的起色，
王先生满脸愁容，酒店冷冷清清，能不急吗.王先生有幸认识了
一个营销高手.这个高手给王先生出了一套营销方案.3个月后奇
迹的起死回生！
高手的营销方案和步骤如下：
1. 王先生放手酒店的管理，让专业的人做专业的事。高薪聘请
资深酒店经理，让他来接管酒店。其实很简单！就是去其他酒店
花高价挖最优秀的酒店职业经理管理酒店.
2. 到九洲港码头，拱北澳门地下车站，香洲车站，渔女像等地
散发传单，接利润高的散客。找到珠江的所有的出租车司机.奖
励出租车司机，只要出租车司机介绍客人入住酒店，每间房奖
30 元给司机，当场兑现，并建立档案，超十次奖 100 元。
3. 建网络营销和“住哪网”，珠海 114 台订酒店部，携程网合作。
由他们推荐外地客人。只要客人拨打珠江 114 订酒店.114 客服
就会推荐王先生的酒店.在网上订购酒店.只要登录珠江携程网
站订购房间.携程网也会推荐王先生的酒店.
4. 去拱北，吉大繁华地段的同等级酒店，悄悄找到销售部经理
说：“有客人订你们酒店觉得贵，太吵的，我们和你们合作，你
们推荐到我的酒店，每个房间提成 30 元，月底结清。”至少搞定
三家酒店，哈哈，这招有点损。
5.用 VIP 贵宾卡控制客人。凡初次入住酒店的客人，原来 158 一
个晚上的客房.花 158 元可以住 2 晚上.给客户办 VIP 贵宾卡,卡
里送 158 元可以下次免费住本酒店，另外以后入住享受 8.5 折优
惠。此卡可以送亲朋好友。
6.客户退房的时候，前台服务小姐会告诉客户.如果下次来住酒
店.只要你拨打酒店电话.免费接送。
王先生看了方案，大喜！想到自己酒店要面临倒闭.没有其他比
这更好的营销方案了.于是马上着手去做……
三个月过去了，王先生的酒店怎么样了呢？ 王先生很高兴介绍
说，“新聘的酒店经理到小公司，会议公司谈 合作，与几家公
司和旅游团签协议，现在效果不错，这部分利润 不高，可以激
活人气。周末不接他们的客。我们以接散客为主了. 这样利润高
。
出租车司机积极性很高，陆陆续续带客人来住，特别是远方的客
人，出租车司机介绍说我的酒店如何如何的好.有时十多个房，
我们当场付提成。
网络营销的这块，114 台最旺，天天有十来间，住哪网，也有不
少，携程网还没有合作。效果最好是其它酒店的暗中合作，每天
二十来间，还有老客户呢，周五周六，爆满，周一到周四超过八
成入住率啦。凡是入住的都愿意办 VIP 会员卡，很活跃。前半年
成本可能高些，但每个月有几万纯利，危机过去了。再过几个月
回头客越来越多，纯利几十万不成问题。”
营销就是如此的简单.赚钱对王先生来说是很轻松的事情.但是
如果王先生没有这套赚钱的营销方案会怎么样？会不会亏钱.我
想倒闭已经成为定局！
如果把这个酒店营销方案送给酒店或者是旅店的老板.你就可以
和这些老板成为朋友？赚钱是其次的……
3 家餐厅不同的杠杆借力营销策略案例
一套借力营销方案救活了这家牛排馆 在温州有一个牛排馆.老
板起初把自己的店装修的非常的豪华. 由于老板只懂做牛排不
懂营销！开店一个月过后！由于没有名气. 牛排店摇摇欲坠.正
在老板发愁无奈之下.这时候一个懂得借力 的高手来到这家牛
排店.了解了老板的实际情况.给老板出了一 套营销方案.奇迹
般的客满为患.老板大喜！
牛排馆的营销方案如下：由于这个牛排店所在位置比较繁华.这
个营销高手根据人流设计了一套方案，
第一：去浙江义乌购买了一些银饰品配件.然后请了几个大妈组
装这个饰品.从配件到组装一个饰品手链成本 5 毛钱左右，作为
牛排馆抓潜赠品，
第二.找到老板合作.给老板说我们合作.我去帮助你送这个手链.
如果成交一盘牛排.你要给我百分之十的利润.老板很爽快的答
应了！
其实这个借力高手做法非常的简单！他找了一个广告店设计了一
些免费可以获取 68 元的手链的领取卷.然后找了一家摄影店把
这个手链拍摄的非常漂亮！
第三：去人群比较多的地方.开始送这个领取卷，在送的时候一
边拿着摄影非常漂亮的照片给路人看.然后说：“只要你拿着这个
免费的领取券去这家牛排馆.我们免费送你一个价值 68 元的银
手链.”
第四：送银手链的时间一定要在中午.或者晚上吃饭的时候才送.
一般其他时段不会送.因为中午大家都要吃饭.加上来到这家牛
排店.领取价值 68 元的手链.因为是吃饭时间，有一部分人就会
留下来吃牛排。就这样的策略.送 68 元的手链.吃 38 元的牛排.
这家店在一个星期后吃客爆满.当然这个借力高手也赚了很多
钱。
但是牛排店老板很想知道手链进货渠道.最后这个借力高手说这
样吧.我告诉你进货渠道.我还有 2000 多条手链.都转让给你.算
你 5000 元.可以的话我就告诉你进货渠道.就这样简单的策略.
一个星期的时间.这位借力高手赚到了 2 万多元.